Recept: havermout bars

bewerkt
Hiermee ontbijten is een feestje toch?! Gisteren liet ik jullie mijn recept voor overnight oats al zien, ook een heerlijk ontbijt! Vandaag deel ik mijn recept voor deze heerlijke havermout bars met jullie. Havermout, cranberry’s en chocolade, de perfecte combinatie voor een ontbijt! Lees snel verder voor het recept!

De basis voor het recept vond ik in dit recept van Skinnytaste.com. Ik paste het aan naar mijn smaak en voila, een heerlijk ontbijt of snack voor tussendoor!

Wat heb je nodig? (voor 10 bars)
– 1½ cup havermout
– 2 eetlepels zachte boter
– 1 ei
– 1 grote eetlepel ongezoete appelmoes (gewoon van Hak!)
– 1 eetlepel honing
– 2 eetlepels suiker
– 1/3 cup chocolate chips (ik gebruikte de pure smeltchocolade van Action)
– 1/3 cup gedroogde cranberry’s (of rozijnen, wat jij lekkerder vind!)
– 1 eetlepel kaneel
– 1 tl bakpoeder
– 1 tl baksoda (te koop bij bakkerswinkeltjes en Dille&Kamille)
– 1 snuf zout

Wat moet je doen?
1. Verwarm de oven voor op 170 graden.
2. Mix de havermout, bakpoeder, kaneel, zout en baksoda in een middelgrote kom met elkaar.
3. Mix in een andere kom de boter, appelmoes, honing en suiker. Ik gebruikte hiervoor een garde.
4. Kneed met je handen het havermout mengsel door het ‘natte’ mengsel.
5. Voeg de chocolate chips en de cranberry’s toe aan het mengsel en kneed alles goed door elkaar.
6. Doe het havermoutmengsel in een met bakpapier bekleede ovenschaal en bak het in ongeveer 25 minuten goudbruin. Eerst lijken ze nog heel zacht maar zodra ze afgekoeld zijn word de havermout steeds harder.
7. Snij ze in gelijke stukken en eet ze gelijk op of verdeel ze over leuke, gekleurde cupcakevormpjes.

Laten jullie me weten of jullie ze ook zo lekker vonden?!

handtekening rosie

Gerelateerde artikelen

23 reacties

  • Reageren
    Cur;y Creative
    6 april 2013

    mmmm dat ga ik eens maken <3

    Fijn weekend!

  • Reageren
    Maaike
    6 april 2013

    Leuk maar jammer dat er naast appelmoes en honing alsnog boter en suiker in gaat. Ook zou ik proberen om de chocolate chips door cacao poeder te vervangen. Worden ze wat minder goo-ey van, maar is wel beter voor de lijn.

  • Reageren
    Edith
    6 april 2013

    Klinkt heel erg lekker! Ik ga dit zeker een keertje uitproberen.

  • Reageren
    Leoni
    6 april 2013

    Ik ben zo slecht in het maken van cakejes en al dat soort dingen. Maar het ziet er wel lekker uit!

  • Reageren
    Stephanie
    6 april 2013

    Klint echt heel erg lekker!:D Dit ga ik onthouden.

  • Reageren
    Michaela
    6 april 2013

    Dit lijkt me zo heerlijk, nom nom nom!!

  • Reageren
    Djuli
    6 april 2013

    Wat een lekkere recepten
    Dit ziet er ook weer heel lekker uit :)

  • Reageren
    Esmée
    6 april 2013

    Hmmm lijkt me erg lekker! Liefs, Esmée

  • Reageren
    Rosalie
    6 april 2013

    Ziet er lekker uit!

  • Reageren
    Beautyjuf
    6 april 2013

    Oeh, dat ziet er lekker uit :-)

  • Reageren
    Deborah
    6 april 2013

    sounds delicious! :-)

  • Reageren
    Evey | Style Spy
    7 april 2013

    Oehh leuk recept voor in de ochtend, jammie!

  • Reageren
    Alette
    7 april 2013

    Hmmmm, dat lijkt me wel wat! Dit wil ik weleens proberen. :) Nu lekker aan de tosti

  • Reageren
    Nicool
    7 april 2013

    Deze moet ik maken! Wat een leuk recept, ziet er heerlijk uit!

  • Reageren
    labels or love
    7 april 2013

    Wat ziet dit er lekker uit! Liefs, Laura

  • Reageren
    Bambi
    7 april 2013

    Mooi bordje ook ;). <3 Pip

  • Reageren
    Marion
    7 april 2013

    Hmm dat ziet er goed uit, en ook nog eens gezond!

  • Reageren
    Suzanne
    7 april 2013

    Ziet er wel lekker uit hoor!
    Leuk blog heb je! Wil je een keer op de mijne kijken?

    Liefs,
    Suzanne
    http://www.s-diary.tk

  • Reageren
    Nina
    7 april 2013

    Zien die er even heerlijk uit!!

  • Reageren
    Swaen
    7 april 2013

    Dit klinkt wel heel lekker, snel eens proberen!
    Liefs, Swaen

  • Reageren
    Estrella
    7 april 2013

    Oeh, dat lijkt me lekker!

  • Reageren
    imfashionstoned
    8 april 2013

    waaauw wat ziet dat er lekker uit!

  • Reageren
    Janna
    14 april 2013

    Dankjewel! Dit ziet er zo fantastisch lekker uit. Je maakt ook mooie foto’s :D

  • Laat een reactie achter

    CommentLuv badge