€3,- food challenge: spaghetti met ham & prei

€3,- over aan het einde van je week of maand? En geen idee hoe je hier nog een lekkere maaltijd van op tafel zet? Probeer dan eens deze spaghetti met ham en prei. Lekker romig en vullend! ♥

Ik heb weer een nieuw €3,- receptje bedacht! Eerlijk? Ik vind het zo’n leuke uitdaging dat ik er misschien een beeeeetje in door sla ;p! Ik heb al zo’n 8 recepten klaar staan en blijf uitproberen hoe je met een paar goedkope ingredienten een heerlijke maaltijd op tafel kunt zetten. Love it!

Je denkt al gauw dat alles zo duur is.. En ik snap dat! Maar met een beetje zoeken kun je best nog wat mooie producten vinden die niet duur hoeven te zijn en er wat lekkers van maken.

Alle eerder verschenen €3,- gerechtjes:

Noodles met gemarineerde champignons, sperzieboontjes en ei.
Heerlijke, romige pompoensoep (zonder hakken & snijden!).
Pittige aardappelpuree met doperwtjes en visfriet.
Heerlijke plaatpizza voor 4 personen!
Aardappeltjes met spruitjes, gebakken brie en cashews.

En nu aan de slag met de lekkere spaghetti!

Boodschappenlijstje voor spaghetti met ham & prei voor 2 personen:

Spaghetti: €0,55
Prei: €0,49
Roomkaas: €0,69
Ham: €1,29

Totaal: €3,02.

Uit mijn eigen voorraadkast:

Olie om in te bakken.
Ik had nog een klein uitje liggen wat ik er doorheen deed. Dit is in principe niet ‘nodig’ ivm de smaak van de prei maar wel lekker!
Zout & peper.

Bereidingswijze:

1. Kook de spaghetti zoals aangegeven op de verpakking.
2. Snij de prij in kleine ringetjes en was ze goed.
3. Haal de ham uit het pakje en laat alle plakjes op elkaar zitten. Snij in vierkantjes, niet te klein!
4. Doe de prei met eventueel het uitje in de pan en laat 5 minuutjes op zacht vuur glazig worden.
5. Voeg de ham en de roomkaas toe.
6. Voeg als laatste de spaghetti toe en roer alles goed door. Nog wat op smaak brengen met peper en zout en klaar is je lekkere maaltje!

Eet smakelijk!

Mocht je het recept niet gelijk willen maken maar wel willen bewaren pin dan bovenstaande afbeelding op je Pinterest bord! <3

Gerelateerde artikelen

2 reacties

  • Reageren
    Anneleen
    14 november 2018

    Oh wat ziet dat er heerlijk uit! Is nog maar 9u30 maar krijg er al gelijk trek in ! :)

  • Reageren
    Melanie
    15 november 2018

    Tip: een bekertje slagroom erdoor is ook super lekker i.p.v. roomkaas.

  • Laat een reactie achter

    CommentLuv badge